두부스테이크
두부스테이크
재료Ingredients
필수재료 | |
두부 | 1모 |
감자전분 | |
새싹채소 | |
통깨 |
소스 | |
다마리간장 | 3T |
국수장국 | 1T |
양조간장 | 1T |
다진마늘 | 2t |
다진대파 | 1T |
고춧가루 | 1t |
다진청양고추 | 1개 |
물 | 3T |
들기름 | ½T |
퀸레시피Queen recipes
STEP 1
두부는 두툼하게 썰어 간수를 빼고 양념은 분량대로 섞어 놓는다.
STEP 2
후라이팬 예열 후 두부는 전분을 묻혀 앞뒤 노릇노릇 구워 조림장을 뿌리고 뚜껑덮은 후 1분 후에 접시에 담는다.
STEP 3
고명으로 새싹채소와 통깨를 뿌린다.