당근케익
당근케익 재료Ingredients 필수재료 중력분 240g 계란 3개 흑설탕 30g 흰설탕 150g 포도씨유 8T 시나몬가루 1t 소금 2/3t 당근다짐 200g 장식 아몬드 슬라이스, 코코넛가루, 기타 견과류 다짐. 퀸레시피Queen recipes STEP 1 당근 아주 가늘게 채 썰어 곱게 다져둔다. STEP 2 대형 후라이팬을 약불에서 예열한다. STEP 3 계란 +소금 넣고 거품내고 흑설탕 - 흰설탕 - 포도씨 오일 넣고 섞어주고 채쳐둔 중력분 + 시나몬가루 넣고 고무주걱으로 잘 섞다가 밀가루 조금 남아있을 때 당근 다짐 넣고 섞어준다. STEP 4 예열된 후라이팬에 식용유 붓고 키친타올로 닦아 반죽 붓고 아몬드 슬아이스 - 코코넛 가루 뿌려서 약불에서 30분 구워 준다.
2019.10.26