당근케익

당근케익

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재료Ingredients

장식
아몬드 슬라이스, 코코넛가루, 기타 견과류 다짐.

퀸레시피Queen recipes

STEP 1

당근 아주 가늘게 채 썰어 곱게 다져둔다.

STEP 2

대형 후라이팬을 약불에서 예열한다.

STEP 3

계란 +소금 넣고 거품내고 흑설탕 - 흰설탕 - 포도씨 오일 넣고 섞어주고 채쳐둔 중력분 + 시나몬가루 넣고 고무주걱으로 잘 섞다가 밀가루 조금 남아있을 때 당근 다짐 넣고 섞어준다.

STEP 4

예열된 후라이팬에 식용유 붓고 키친타올로 닦아 반죽 붓고 아몬드 슬아이스 - 코코넛 가루 뿌려서 약불에서 30분 구워 준다.

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