아오야마 치즈 케이크

아오야마 치즈 케이크

아오야마 치즈케이크

재료Ingredients

퀸레시피Queen recipes

STEP 1

볼을 2개 준비하고,

STEP 2

A볼에 흰자 3개, 설탕 3큰술 넣고 거품기로 단단하게 머랭을 만들고,

STEP 3

소B볼에 크림치즈 200g, 노른자 3개, 설탕 3큰술, 밀가루 3큰술, 퀜치레몬 1큰술을 넣고 거품기로 섞고,

STEP 4

3에 2를 3번에 나눠 넣으며 주걱으로 칼 반죽하고,

STEP 5

중형 프라이팬에 종이호일 깔고, 반죽 붓고 인덕션 팬요리 140℃로 40분 또는 150℃로 30분 가열 후 마무리.

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