닭가슴살 즉석 장조림
아이들 반찬에 딱! 닭가슴살 즉석 장조림
재료Ingredients
| 필수재료 | |
| 닭가슴살 | 5장(500g) |
| 소스 | |
| 맛간장 | 6T |
| 간장 | 4T |
| 물 | 7T |
| 미림 | 2T |
| 소주 | 2T |
| 흑설탕 | 1T |
| 편마늘 | 5쪽 |
| 물엿 | 2T |
| 후추 | |
| 참기름 | |
| 통깨 | |
| 양파 | |
| 대파잎 |
퀸레시피Queen recipes
STEP 1
닭가슴살에 소금, 후추를 밑간한다.
STEP 2
웍에 양파, 대파잎을 깔고 7번불에서 김이나면 3번불에 10분, 가슴살을 익혀서 먹기 좋은 크기로 찢어둔다.
STEP 3
양념장을 모두 넣고 10번불에 끓인다.
STEP 4
농도가 생길때 찢어둔 가슴살을 넣고 물기 있게 졸여서 참기름, 통깨를 뿌려낸다.
