달래 꼬막 샐러드
달래 꼬막 샐러드
재료Ingredients
| 필수재료 | |
| 달래 | 160g |
| 꼬막 | 300g |
| 소금 | 조금 |
| 드레싱 | |
| 간장 | 2T |
| 식초 | 2T |
| 설탕 | 2T |
| 다진마늘 | 1T |
| 깨소금 | 1/2T |
| 참기름 | 조금 |
| 소금 | 조금 |
| 후추 | 조금 |
퀸레시피Queen recipes
STEP 1
꼬막은 소금물에 담궈 해감하고 소금 넣은 끓는물에 데친다.
STEP 2
달래는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라 키친타올에 말아 물기를 제거한다.
STEP 3
그릇에 꼬막과 달래를 가지런히 담고 소스를 곁들여 낸다.
