보리빵
퀸 스튜포트, 웍으로도 만들수 있는 15분이면 만드는 영양간식 보리빵
재료Ingredients
필수재료 | |
보리빵 믹스 | 400g |
생막걸리 | 200mg |
물 | 200mg |
고명 | |
팥배기 | 50g |
완두배기 | 50g |
건포도 | 80~100g |
퀸레시피Queen recipes
STEP 1
재료를 다 섞는다.
STEP 2
스튜포터에 물을 충분히 넣고 10번불(가스불 중불)에 팔팔 끓인 뒤 찜기를 넣고 종이호일(면,삼베보)를 깐다.
STEP 3
재료에 고명을 반정도 넣고 고루 섞는다.
STEP 4
찜기에 반죽을 종이호일 위에 고르게 붓고
STEP 5
고명 반 남은 것을 4번 반죽위에 고루고루 뿌린다.
STEP 6
뚜껑을 덮고 15분간 10번불에 찐다.
STEP 7
뚜껑을 열고 꺼내서 충분히 식힌후 맛있게 먹는다.
TIP
스튜포트 찜기 대신 웍에 받침망을 깔고 하셔도 되고, 스튜포터에 다기능용기에 머핀처럼 찌셔도 됩니다.